20 euro FRANCE 2023 - Pierre HERME / Macaron - Coffret BE
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A/Les initiales RF de République Française sur les pétales représentatifs des macarons du pâtissier français Pierre Hermé

R/Dessin en l’honneur de l’emblématique macaron de Pierre Hermé, pâtisserie représentative du savoir-faire français ; sur la partie gauche, la valeur faciale 20 EURO et le millésime 2023 ; sur la partie droite, les poinçons français (à gauche la corne d’abondance de la Monnaie de Paris, à droite le différent monétaire choisi par l’artiste graveur général Joaquin Jimenez)

Monnaie de Paris  - Qualité Belle Épreuve

Argent 999‰ – 39 mm - 31.10g

Tirage : 5 000 exemplaires

Pierre Hermé (1961/-) est un chef pâtissier-chocolatier français. Héritier de quatre générations de boulangers pâtissiers alsaciens, il est désigné en 2016 meilleur pâtissier du monde par le classement des « World's 50 Best Restaurants » réalisé par une société britannique.

Territoire d’expression favori de Pierre Hermé, les macarons, ces « quelques grammes de bonheur » permettent de sublimer des parfums classiques et de surprendre par des associations de saveurs et de textures inédites.